Buitengebied in beeld: Hoeve Willem III, simpelweg Vorstelijk genieten

De meeste Deurnenaren zullen de Hoeve Willem III aan de Soemeersingel en langs de Helenavaart wel kennen. De kop-rompboerderij, gebouwd in 1913 met steun van het Koning Willem III-fonds is sinds 1992 het eigendom van de familie Krekels. Inmiddels is Hoeve Willem III dé ideale pleisterplaats voor toeristen die te voet, met de fiets, de motor, de auto of ander voertuig een tocht door het Peelgebied maken.

Sinds 1998 is in de Hoeve een ambachtelijke ijsmakerij gevestigd. Die ijsmakerij was onderdeel van de melkveehouderij op de Julianahoeve van Piet Krekels. Toen de zonen van Piet, Mat (58) en Stephan (55) in 1995 de Julianahoeve hun vader overnamen ging de familie op zoek naar extra inkomsten. De vrouw van Mat, Leonie (53) begon met een ijsmakerij op de Hoeve Willem III, deze was door Piet in 1992 aangekocht en werd bewoond door hemzelf en Stephan. De eerste jaren werd nog uitsluitend ijs gemaakt voor de horeca in de directe omgeving, maar al snel bleek dit ambachtelijk ijs zo goed in de smaak te vallen dat particulieren rechtstreeks een bakje ijs voor thuis wilden kopen. De toeloop van klanten resulteerde in 2002 in een klein terras aan huis; een eenvoudige binnenruimte en wat tafeltjes buiten. Sindsdien is het crescendo gegaan en is Hoeve Willem III niet meer weg te denken uit het hart van De Peel op de grens van Noord-Brabant en Limburg. We spraken met José Krekels (44), een van de drijvende krachten achter Hoeve Willem III.

Een duidelijke taakverdeling

José: ‘Mijn man Stephan en ik zijn de gezichten van de Hoeve. We wonen er ook. Mat en Leonie zijn nu vooral op de achtergrond actief en wonen in Evertsoord. Van de twee broers is Mat nog het meest boer. En hoewel ook ik opgegroeid ben op een melkveebedrijf ligt mijn interesse toch meer op het horecavlak. Dat geldt trouwens ook voor Stephan. Mat en Leonie hebben twee kinderen: Iris van 16 en Rick van 14. Stephan en ik hebben ook twee kinderen; Emma van 19 en Greetje van 16. Greetje en Iris hebben interesse in de horeca en volgen daarin de opleiding Horeca Ondernemen en Management. Rick zit op het middelbaar (havo) en Emma studeert in Nijmegen geneeskunde.’

Renovatie

Toen in 2008 het melkveebedrijf op de Julianahoeve en het grootste deel van de gronden rondom beide hoeves werd opgekocht door de overheid werd besloten de Hoeve ingrijpend te renoveren. Die renovatie startte in 2009 en het hele pand werd gestript; alleen de kappen en de buitenmuren bleven staan. Er kwam een nieuwe fundering, de oude gierputten werden verwijderd en een nieuwe vloer gestort. 

‘Een herkenbare kaart met redelijke prijzen.’

Omdat het pand nooit is aangesloten op aardgas werd gekozen voor een gesloten aardwarmtesysteem en is dus nog steeds gasloos. Muren en dak werden geïsoleerd en de binnenruimte kreeg een nieuwe inrichting. Ook de ijsmakerij werd uitgebreid en op de eerste verdieping kwam een moderne vergaderruimte.

Feestelijke heropening

José: ‘Die renovatie nam slechts een half jaar in beslag en we konden op 16 april 2010 feestelijk heropenen. En nu, 16 jaar later, gaan we weer wat aanpassingen doen. Zo willen we de akoestiek grondig aanpakken zodat het nog aangenamer en minder luid wordt in de binnenruimte. We maken hiervoor weer gebruik van de deskundigheid van het bedrijf dat ook de eerste renovatie heeft uitgevoerd.’

Stapsgewijze aanpassingen

De familie Krekels is niet van de rigoureuze veranderingen. Er wordt stapsgewijs aangepast en verbeterd wat nodig is. Zo is in 2015 de boerentuin met veel hoge begroeiing opnieuw ingericht en heeft nu een parkachtige inrichting met veel gras en een open verbinding met de omgeving. Op de bankjes kunnen de gasten op hun gemak genieten van de Peel en, natuurlijk, een ijsje. Ook kwam er een speeltuin voor de jonge gasten en werd de vergaderruimte op de eerste verdieping een speelzolder. Naast José en Stephan bestaat het team Hoeve Willem III uit een aantal oproepkrachten en stagiaires.

Kaart

Jose: ‘We hebben ook onze kaart door de jaren heen flink uitgebreid. We begonnen met ijs, koffie, thee en appelgebak en nu kun je bij ons ook terecht voor een goede lunch, diverse pizza’s en pasta’s. Een herkenbare kaart met redelijke prijzen. Je kunt zelfs ook pizza’s, en alle andere gerechten, afhalen!’

Het afgelopen seizoen heeft de familie Krekels over aanloop geen klagen gehad. Zelfs temperaturen van boven de 30 graden weerhielden de toeristen niet van een bezoekje aan het terras. José: ‘Ik denk dat de mensen langzaam gewend raken aan die hoge temperaturen. En omdat het hier een open ruimte is waar de wind vrij spel heeft ontbreekt het niet aan een fris briesje.’

Het hele jaar open

Hoeve Willem III is voortaan ook het hele jaar door geopend. In het seizoen dat van april tot medio september loopt is dat alle dagen van de week van 11.30 tot 21.00 uur. In het winterseizoen medio september tot eind maart is de Hoeve geopend van 11.30 tot 20.00 uur. Tijdens de kerstvakantie is de Hoeve twee weken gesloten.

Buitengebied in Beeld is een initiatief van Stichting Buitengebied Deurne (SBD), dat een onderdeel is van het Ondernemersfonds Deurne. De foto’s bij dit artikel zijn gemaakt door Hein van Bakel.

Eerder verschenen er verhalen over, De Schooteindhoeve, Liever Buiten, Van Rooij Landbouwmechanisatie. Op de Mózik, Mart Munsters BV, sPeelslandschap, Kuijpers, Chielkes Aardbeien en Van Zeeland Vleesvee BV, Hemelrijk Blondes, DAAR Agrotechniek BV, Vers van der Velde, Stichting Buitengebied Deurne, Hoeve Luyterheyde, Sierteeltkwekerij Kools, DEMAC, Kalverhouderij Verberne, Sesampoort, Familie van Aert, Kuijpers Metaal- en autorecycling, Tractor Glow Ride Deurne, Varkenshouderij Meulendijks, HAS-studenten doen onderzoek, fauna en weidevogelbescherming, Verberne, Klasseboeren, Penninx-Jonker Snijbloemen & Perkplanten, De Kattenboom, Kuunders, van varkens naar voedselbos en Met Boerenverstand.