Voedselbank vernieuwt koel- en vriesinstallatie
Algemeen 218 keer gelezenDEURNE - Voedselbank Deurne-Asten-Someren heeft afgelopen weekend een volledig nieuwe koel- en vriesinstallatie in gebruik genomen. De oude installatie was aan het einde van haar levensduur. De vervanging werd mogelijk gemaakt door de financiële steun van elf lokale en regionale organisaties en fondsen.
De koel- en vriesruimte speelt een belangrijke rol bij het bewaren van de producten die de voedselbank ontvangt. Wekelijks stellen 45 vrijwilligers voedselpakketten samen voor ongeveer honderd gezinnen in Deurne, Asten en Someren. Daarmee worden circa 350 mensen ondersteund die tijdelijk financieel moeilijk rondkomen. Een groot deel van het aanbod bestaat uit verse groenten, fruit, zuivel en vlees. Deze producten moeten gedurende de week op de juiste temperatuur kunnen worden bewaard.
De nieuwe koelcel is 2,5 bij 3,2 meter groot en 2,2 meter hoog. De vriescel meet 4,6 bij 3,2 meter. Samen zijn de ruimtes goed voor bijna 50 kubieke meter aan koel- en vriescapaciteit. “We krijgen de hele week voedsel binnen, maar delen maar één dag per week uit. Zonder goede koel- en vriesruimte kun je dat simpelweg niet overbruggen”, vertelt voorzitter Ronald Scharroo.
Dat geldt volgens hem zeker wanneer de voedselbank grotere partijen groenten en fruit ontvangt. De vervanging vergde een investering die de voedselbank niet volledig uit eigen middelen kon betalen. Hoewel veel voedsel wordt gedoneerd, brengt het draaiende houden van de organisatie ook kosten met zich mee.
Elf partijen maakten de aanschaf van de nieuwe installatie mogelijk: Stichting Het Vervolg, Stichting Dr. Eijnatten, Rabobank Coöperatiefonds Peelland Zuid, DAF/Paccar, Coovels Smits Stichting, Levensboom Deurne, Stichting Spel Zonder Grenzen, Stichting Vlooienmarkt, Wit-Gele Kruis Fonds, Stichting Thomas van Villanova en De Beken.
De donateurs waren uitgenodigd voor de officiële ingebruikname. Voedselbank Deurne-Asten-Someren draait volledig op vrijwilligers. De organisatie is voor haar werkzaamheden afhankelijk van donaties van voedsel en geld en van de inzet van vrijwilligers.
