De kraam van In d’Ouwe Peel is vooralsnog elke zaterdag en zondag geopend van 10.00 tot 16.00 uur.

Bijzondere samenwerking Staatsbosbeheer en lokale horeca

vrijdag 11 december 2020 - 10:26|

HELENAVEEN - Nu de horeca wederom lam is gelegd door corona, zijn veel ondernemers op zoek naar alternatieven. Zo ook Restaurant/eetcafé In d’Ouwe Peel in Helenaveen. Om toch wat omzet te genereren is eigenaresse Sandra van Cauwenberghe en haar personeel een koek en zopie-kraam in de Mariapeel begonnen.

Van Cauwenberghe: “Het is bij ons in de winter natuurlijk altijd al wel rustiger dan in de zomer wanneer iedereen lekker een terrasje komt pikken. Maar nu we verplicht dicht moeten wordt het wel heel erg.” De onderneemster opende tijdens de eerste coronasluiting al een heuse Drive-In achter haar zaak door. Ze organiseerde afgelopen zomer sfeervolle muziekavonden op anderhalve meter afstand en nu is ze weer open voor take-away en zijn er diverse wandeltochten en online bingoavonden voor haar gasten. “En dat is allemaal tweeledig: allereerst blijven we onder de aandacht bij onze gasten, die zo ook weer wat te doen hebben in deze saaie tijd van thuis zitten. Én zo houden we onszelf en een deel van onze medewerkers aan de gang, actief én creatief.”

Zo probeert Van Cauwenberghe de moed er in te houden. Want niks doen is lastig voor de actieve onderneemster: “Ik kan de zaak ook gesloten houden, gebruik maken van de diverse regelingen en hopen dat het snel over waait… Maar daar ben ik niet voor gemaakt merk ik. Het begint dan toch te kriebelen…”

Met haar keukenteam sprak ze over het feit dat fietsers en wandelaars zich toch nog ooit belemmerd lijken te voelen om daadwerkelijk bij de zaak naar binnen te gaan voor koffie; ze moesten eigenlijk een kraam voor de deur zetten. Daar sprak ze over met een goede vriend, die vanwege corona ook helemaal stilligt met zijn bedrijf en die bracht haar weer op een nieuw idee. Waarom zet je die kraam dan niet meteen daar waar nu iedereen naar toe gaat? De natuur in dachten ze.

Op orde
 “We hebben contact gezocht met Staatsbosbeheer, want de Mariapeel is natuurlijk de uitgelezen plek hiervoor.”  Ze waren meteen heel erg enthousiast en zagen ook de voordelen van deze samenwerking. Er ging wat tijd overheen voordat alles geregeld was en ook het restaurant moest de kraam eerst helemaal op orde maken. “Samen met Peter, een van onze koks, hebben een casco-verkoopwagentje op de kop getikt en helemaal zelf opgeknapt en zo omgetoverd tot een waardig koek en zopie-verkooppunt.” Peter van Enckevort, sinds september kok bij In d’Ouwe Peel: “Hiermee durven we met trots de Peel in te gaan. Ik ben natuurlijk pas net bij Sandra begonnen, we hadden allerlei wilde plannen voor de winter voor het restaurant en toen moesten we weer dicht. Dat was wel een flinke domper. Maar zoals Sandra zegt: stilzitten is geen optie, ook niet voor mij, dus vooruit! Gelukkig ben ik vrij handig, dus in plaats van fulltime kok ben ik nu ineens fulltime klusser.”  

De kok is blij met het resultaat. Dat vindt ook Lieke Verhoeven, boswachter bij Staatsbosbeheer. “Wij vonden het een erg goed idee, een hele mooie toevoeging voor deze plek en voor het gebied. Zo kunnen we de bezoekers van ons mooie Peelgebied wat extra’s bieden in deze vreemde tijd én helpen we deze lokale ondernemer tijdens de coronasluiting.”

De kraam van In d’Ouwe Peel is vooralsnog elke zaterdag en zondag geopend van 10.00 tot 16.00 uur. Het assortiment zal bestaan uit warme dranken als koffie, thee, chocomel en glühwein en een paar frisdranken. Verder ontbreken erwtensoep, broodjes worst, Limburgs gebak en warme wafels natuurlijk niet. Voor de kinderen is er ook wat lekkers te krijgen. De kraam is gelegen bij het biologisch station op Koolweg 36a.

Gerelateerde nieuwsberichten

Doek dreigt te vallen voor Bejato DEURNE - Toneelclub Bejato dreigt het 50-jarig jubileum in 2026 niet te gaan halen. De reden is dat het gezelschap te weinig actieve spelers heeft. Daarom zijn ze druk aan... 23 juli 2021 - 12:59
Fietser overleden na ongeluk in Deurne DEURNE – Op de Bakelseweg in Deurne is donderdagmorgen bij een ongeluk een fietser om het leven gekomen. Door nog onbekende reden kwam de fietser in botsing met een bestelbus... 22 juli 2021 - 12:40
Ondernemerscafé Deurne sluit seizoen af met publiek DEURNE- Het Ondernemerscafé Deurne van dinsdag 20 juli wordt traditioneel afgesloten in café De Brouwer aan de Markt in Deurne waar voor het eerst sinds anderhalf jaar weer publiek aanwezig... 20 juli 2021 - 11:50
TEJO-huis in Deurne opent deuren DEURNE – In het nieuwe TEJO-huis in Deurne aan de Ferdinand Bolstraat in Sint Jozefparochie konden belangstellenden afgelopen donderdag voor het eerst een kijkje nemen. Het inloophuis waar jongeren van... 16 juli 2021 - 12:06
Fotograaf Ton Hartjens draagt stokje na zestig jaar over DEURNE – Fotograaf Ton Hartjens (84) uit Deurne heeft zijn fotostudio na 60 jaar overgedragen aan zijn opvolger Harrie Jegerings. Daarmee komt de wens dat zijn domein niet verloren gaat... 15 juli 2021 - 12:27
Vacature: media-adviseur Werk! Want we zijn op zoek naar een media-adviseur, die een grote rol zal spelen bij de ontwikkeling van onze nieuwe titels De Schakel en Valkenswaards Weekblad. Interesse? Kijk dan... 5 juli 2021 - 10:02